越前和紙の抄き方とは？伝統技法で作る日本の手漉き和紙

日本の伝統工芸のひとつである「越前和紙」その美しさと丈夫さは、職人が長い歴史の中で培ってきた技術によるものです。

越前和紙の抄き方には、いくつもの工程があり、細部にまでこだわりが詰まっています。

本記事では、越前和紙の歴史から抄き技法、さらに現代での活用まで詳しく解説します。

越前和紙 抄きの歴史と伝統

よく見る卒業証書。
機械抄きのものも多いですが、
山次製紙所では、手漉きで行っています。

伝統的な越前和紙の技法ひっかけで、光沢のある鳳凰枠を表現。

その中に、楮を粗く砕いた雲竜を散りばめることでさらに光沢が増し、高級感がでます。

※ムービーもぜひご覧ください！ pic.twitter.com/hvfD0PcfF8

— 山次製紙所 (@yamatsugiseishi) February 2, 2021

越前和紙の起源と発展

越前和紙の歴史は、1500年以上前に遡ります。

奈良時代にはすでに紙漉きが行われていたとされ、平安時代には貴族や寺社で使用される高級紙として発展しました。

特に「奉書紙（ほうしょし）」と呼ばれる和紙は、優れた品質から公文書にも使われていたほどです。

江戸時代になると、越前和紙は幕府の「御用紙」として指定されました。

奉書紙（ほうしょし）

その結果、日本全国にその名が広まり、さらなる発展を遂げます。

現在も職人たちによって伝統技法が受け継がれ、高品質な和紙が作られています。

職人が守る伝統技法

越前和紙は、機械生産ではなく、職人の手作業によって作られています。

特に「流し漉き」という技法は、熟練した技術が求められる高度な手法です。

一枚の紙を仕上げるまでに多くの時間と労力を要しますが、その分、耐久性と美しさを兼ね備えた和紙が生まれます。

現代では、伝統技法を守りながらも、新たな和紙製品の開発が進んでいます。

例えば、インテリア用の和紙や、書道用の特別な紙など、用途に合わせたさまざまな和紙が作られています。

伝統を継承しつつ、新しい挑戦を続けることで、越前和紙はさらに進化しているのです。

---

越前和紙 抄きの材料と道具

和紙の主な原料

越前和紙の原料には、主に「楮（こうぞ）」「三椏（みつまた）」「雁皮（がんぴ）」が使われます。

それぞれの繊維の違いによって、和紙の風合いや強度が変わるのが特徴です。

和紙の主な原料

原料	特徴	主な用途
楮（こうぞ）	繊維が長くて強い	書道紙・公文書
三椏（みつまた）	しなやかで光沢がある	印刷用紙・障子紙
雁皮（がんぴ）	きめ細かく高級感がある	美術紙・高級文書

楮は丈夫で破れにくいため、書道用紙や版画用紙によく使われます。

一方、三椏はなめらかな質感が特徴で、和紙の名刺や封筒などにも適しています。

雁皮は高級感のある紙を作るのに向いており、美術作品や古文書の修復にも使用されます。

かこんばんは〜⭐️

本日は越前和紙の材料ともなっている『楮（こうぞ）🌳』の収穫をに行ってきました✨

蒸したらスルスル〜と向けていくのがすごい！
そしてめちゃくちゃいい香り❤️
さつまいものような香りが食欲をそそりました…🤤

この子達は一体どんな和紙になるのか楽しみですね！#さくらいと pic.twitter.com/n4izMTE2fY

— 【さくらいと】朝日奈 花子 (@KAKO_sakulight) November 19, 2022

和紙作りに必要な道具

和紙作りには、いくつもの専用道具が必要です。

代表的なものを紹介します。

和紙作りの道具

道具名	役割
漉簀（すきす）	繊維をすくい上げる道具
漉舟（すきぶね）	紙料を混ぜるための大きな桶
ネリ	水と繊維を均一に混ぜるための粘液
木枠	漉簀を支える枠

特に「ネリ」は、紙料が均等に広がるようにするために欠かせません。

トロロアオイの根から作られ、職人は気温や湿度に応じて量を調整しながら使用しています。

このように、伝統技法には細かな工夫が取り入れられているのです。

越前和紙 抄きの工程と技法